欢迎来到买房网!

用户注册 用户登陆

热门搜索:弗拉明戈.屿海 福隆丽水湾 御泉名都 洛杉矶城

网上预订
  • 加积鸭

    时间:2014-03-24 11:29:53 点击:2343次 节日购

  •       嘉积鸭,又名番鸭,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,因产地嘉积得名,是海南传统的四大名菜之一。琼海嘉积鸭有着150年以上饲养历史,一直以其传统的笼养及人工填喂的方式,养出的鸭皮脆、肉厚、骨软,脂肪少、味美滋补营养价值高。

          嘉积鸭体型近似椭圆,成年公鸭很特别,红色的鸭冠像肉瘤一样布满整个头部,乍看还有些吓人。嘉积鸭体重最大的达十一二斤,比一般的白鹅还重,走起路来慢条斯理挺有风度,然而陌生人一旦走近它的地盘,它立刻会摇晃起脖子,嘴里发出沙沙的恐吓声。母鸭比公鸭小一轮,最重的也只有公鸭的一半,性情也比公鸭温和。放养的番鸭一般都喜欢在家门前后的树阴下生活,偶尔还会飞起来,最远的可达百米,有的甚至飞到房顶上。